Ingredients
Scale
- 500 g Frischkäse (weich)
- 200 ml Schlagsahne (aufgetaut)
- 100 g Puderzucker (nach Geschmack)
- 1 TL Vanilleextrakt (rein)
- 300 g Frische Erdbeeren (entstielt und halbiert)
- 250 g Ananasstücke (gut abgetropft)
- 2 Stück Kiwi (geschält und in Scheiben)
- 150 g Himbeeren
- 1 Stück Banane (kurz vor dem Servieren schneiden)
- 100 g Heidelbeeren
- 100 g Mango
- 50 g Geröstete Kokosraspeln (für die Dekoration)
Instructions
- Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel gut vermengen.
- Die vorbereiteten Früchte vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- Den Salat in eine Servierschüssel geben und mit gerösteten Kokosraspeln dekorieren.
- Die Banane kurz vor dem Servieren hinzufügen.
- Prep Time: 30 minutes
- Category: Süßspeise
- Cuisine: sommerlich, Tropisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 20
- Sodium: 55
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 25