Ingredients
Scale
- 8–10 Scheiben weiches weißes Sandwichbrot (Rinde entfernt)
- 8–10 Scheiben Lieblingsschmelzkäse (Klassische Optionen: Cheddar, Amerikanischer Käse, Monterey Jack, Colby Jack, Provolone)
- 4–5 Esslöffel ungesalzene Butter (auf Raumtemperatur oder geschmolzen)
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver (optional, in die Butter gemischt)
- Paprika (optional, für eine rauchige Note)
- Getrocknete italienische Kräuter (optional, für mediterranen Flair)
Instructions
- Lege eine Scheibe Rindenloses Brot auf eine saubere, flache Oberfläche. Rolle das Brot mit einem Nudelholz vorsichtig aber fest aus, bis es so dünn wie möglich ist, fast wie eine Tortilla.
- Lege eine Käsescheibe entlang einer Kante des flachgedrückten Brotes, wobei du einen kleinen Rand an den Seiten lässt. Wenn du optionale Gewürze verwendest, streue diese jetzt über den Käse.
- Verteile eine dünne, gleichmäßige Schicht Butter über die gesamte Oberfläche jedes Roll-Ups.
- Lege die gebutterten Roll-Ups mit der Nahtseite nach unten in die vorgeheizte Pfanne.
- Brate die Roll-Ups 2-4 Minuten auf der ersten Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Wende die Roll-Ups vorsichtig und brate sie auf der anderen Seite. Koche weiter und wende die Roll-Ups für insgesamt etwa 5-8 Minuten.
- Serviere die Roll-Ups sofort, solange sie heiß sind und der Käse schön geschmolzen ist.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Snack
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg