Ingredients
Scale
- 300 g Biscoff-Kekse (Gut zermahlen)
- 150 g geschmolzene Butter
- 400 g Frischkäse (Vollfett in Blockform)
- 200 g Biscoff-Kekse Butter
- 100 g Puderzucker (Nach Geschmack anpassen)
- 1 TL Vanilleextrakt (Kann weggelassen werden)
- 500 ml kaltes Schlagsahne (Oder 2 Tassen Cool Whip)
- 100 g geschmolzene Biscoff-Kekse Butter (Optional)
- 50 g zerdrückte Biscoff-Kekse (Optional)
Instructions
- Die Biscoff-Kekse zermahlen und mit der geschmolzenen Butter vermischen. In eine Springform drücken, um den Boden zu bilden.
- Frischkäse, Biscoff-Kekse Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen.
- Die kalte Schlagsahne unter die Frischkäse-Mischung heben, bis alles gut kombiniert ist.
- Die Füllung auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Optional: Mit geschmolzener Biscoff-Kekse Butter und zerdrückten Biscoff-Keksen dekorieren.
- Den Käsekuchen für mindestens 6 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Prep Time: 30 minutes
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 400
- Sugar: 25
- Sodium: 200
- Fat: 30
- Saturated Fat: 15
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 80