Ingredients
Scale
- 200 g Graham-Cracker-Brösel
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 400 g Frischkäse (auf Zimmertemperatur)
- 150 g Zucker
- 150 ml Zitronensaft
- Zitronenschale von 1 Zitrone
- 300 ml Schlagsahne (steif geschlagen)
Instructions
- Butter schmelzen und mit Graham-Cracker-Bröseln vermengen. In eine Springform drücken.
- Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und -schale gut vermengen.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Füllung auf die Keksbasis geben und glatt streichen.
- Mindestens 4 Stunden kalt stellen.
- Prep Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 360
- Sugar: 25
- Sodium: 250
- Fat: 25
- Saturated Fat: 15
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 50